Uniunea Europeană face un nou pas important pentru protejarea sănătății consumatorilor. Începând cu 20 iulie, va fi interzisă comercializarea ambalajelor din plastic care conțin bisfenol A (BPA), o substanță chimică utilizată de zeci de ani în fabricarea recipientelor destinate alimentelor și băuturilor.
Decizia vine în urma numeroaselor studii care au asociat expunerea la bisfenol A cu efecte negative asupra sănătății, inclusiv tulburări hormonale, probleme de fertilitate și un risc crescut de apariție a anumitor tipuri de cancer.
Ce este bisfenolul A și de ce este considerat periculos
Bisfenolul A este un compus chimic utilizat în producția anumitor materiale plastice și rășini, fiind întâlnit frecvent în ambalajele alimentare, sticle, recipiente reutilizabile și în stratul protector al unor conserve.
Potrivit specialiștilor, această substanță poate migra din ambalaj în alimente sau băuturi, ajungând astfel în organismul uman.
Cercetările efectuate în ultimii ani au arătat că BPA poate afecta sistemul endocrin, interferând cu funcționarea normală a hormonilor.
Printre efectele asociate expunerii la bisfenol A se numără:
- tulburări hormonale;
- probleme de dezvoltare la copii și adolescenți;
- afectarea fertilității;
- dereglări metabolice;
- creșterea riscului unor forme de cancer.
Ce produse sunt vizate de interdicție
Noua reglementare europeană se aplică tuturor ambalajelor care intră în contact direct cu alimentele și băuturile și care conțin bisfenol A.
Printre produsele vizate se numără:
- caserole pentru alimente;
- recipiente pentru depozitarea alimentelor;
- sticle din plastic;
- ambalaje utilizate pentru transportul produselor alimentare;
- anumite tipuri de doze și recipiente alimentare.
Începând cu 20 iulie, aceste produse nu vor mai putea fi introduse pe piața Uniunii Europene.
Există o perioadă de tranziție pentru stocurile existente
Autoritățile europene au prevăzut o perioadă de adaptare pentru comercianți.
Astfel, produsele care conțin bisfenol A și au fost deja livrate magazinelor înainte de intrarea în vigoare a interdicției vor putea fi vândute în continuare până la epuizarea stocurilor.
După această etapă, ambalajele care conțin BPA vor dispărea complet din oferta comercială.
Interdicția a început cu produsele pentru copii
Uniunea Europeană a restricționat utilizarea bisfenolului A în mai multe etape.
Încă din 2011, BPA a fost interzis în fabricarea biberoanelor pentru sugari, pe fondul preocupărilor privind impactul asupra dezvoltării copiilor.
Ulterior, restricțiile au fost extinse și la alte recipiente și produse destinate copiilor.
Noua măsură reprezintă cea mai amplă extindere a interdicției, vizând toate ambalajele alimentare care conțin această substanță.
Următorul pas: interzicerea conservelor cu BPA
Procesul de eliminare a bisfenolului A din industria alimentară nu se oprește aici.
Conform calendarului stabilit la nivel european, din 2028 vor fi interzise și conservele care conțin BPA în stratul protector interior.
Până atunci, producătorii și comercianții beneficiază de o perioadă de tranziție pentru adaptarea proceselor de fabricație și înlocuirea materialelor utilizate.
Consumatorii cunosc prea puțin riscurile asociate BPA
Deși subiectul a fost intens dezbătut în mediul științific, mulți consumatori spun că nu verifică tipul de material din care sunt realizate ambalajele și nu cunosc riscurile asociate bisfenolului A.
Specialiștii recomandă alegerea recipientelor marcate ca fiind „BPA Free” și utilizarea alternativelor din sticlă, inox sau materiale certificate pentru contact alimentar.
O măsură importantă pentru sănătatea publică
Interzicerea bisfenolului A din ambalajele alimentare este considerată una dintre cele mai importante măsuri europene recente în domeniul siguranței alimentare și protecției consumatorilor.
Prin eliminarea treptată a acestei substanțe din produsele utilizate zilnic, autoritățile europene urmăresc reducerea expunerii populației la compuși chimici cu potențial impact asupra sănătății și încurajarea utilizării unor materiale mai sigure pentru depozitarea și transportul alimentelor.
Dacă apreciezi știrea, te așteptăm să intri în comunitatea de cititori de pe pagina noastră de Facebook, printr-un Like!
